Cómo hacer la tarta de zanahoria más deliciosa del mundo. Receta

COMO HACER TARTA DE ZANAHORIA CARROT CAKE RECETA BLOG

Estoy seguro de que todos conocéis esta popular tarta. Originaria de Gran Bretaña y popularizada por Estados Unidos, la tarta de zanahoria o carrot cake es una de las tartas más deliciosas que hay. Y después de probar montones en restaurantes, cafeterías… puedo decir que no hay ninguna como esta receta casera, la tenéis que probar ya mismo, ¡no sabéis lo que os perdéis!

Al igual que la calabaza y la remolacha, la zanahoria es muy agradecida para utilizar en masas y tartas, ya que aportan un delicado sabor dulce, combinan muy bien con distintas especias y quedan masas muy jugosas y coloridas.

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Snacks de turrón de chocolate. Receta de navidad

RECETA TURRON CASERO CHOCOLATE MOLDE SILIKOMART BLOG NAVIDAD

¡Ya llegó la Navidad! y para celebrarlo en casa nos encanta hacer turrón casero. Solemos hacer varios tipos disitntos como véis en la foto, aunque en esta receta os voy a enseñar cómo hacer snacks de turrón de chocolate con arroz inflado como el típico turrón de Suchard, ya que para empezar, es el más sencillo.
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Sopa de Navidad con galets rellenos. Receta

SOPA DE NAVIDAD CON GALETS RELLENOS CATALUÑA CALDO ANETO

Para los que no la conozcáis, esta sopa de Navidad es el plato tradicional que se toma en Cataluña el día de Navidad. Un caldo muy sabroso con caracolas de pasta gigantes (galets) y que se acompaña de carne con verduras, similar al cocido que se come en el resto de España.

Esta receta es una versión de la sopa de Navidad cada vez más extendida, en la que los galets se rellenan con carne de albóndigas y se cuecen en el caldo, quedando así un plato muy original y completo. Seguir leyendo

Crema de zanahoria con curry. Receta

CREMA DE ZANAHORIA CON CURRY RECETA PURE INVIERNO

No hay nada como llegar a casa en pleno diciembre y compensar el frío de la calle con una plato reconfortante y calentito como esta crema de zanahoria con curry. Una receta muy sencilla y saludable que además resulta deliciosa por lo bien que combina el curry con la zanahoria dándole un ligero sabor especiado.
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Tortitas americanas con arándanos. Receta

RECETA TORTITAS AMERICANAS CON ARANDANOS ARCE MAPPLE BLOG_ COOKING EXPERIENCES

Entre semana siempre andamos con prisas y como mucho nos hacemos una tostada para desayunar, pero cuando llega el fin de semana la cosa cambia y si nos levantamos media horita antes podemos sorprender en casa con esta receta de tortitas americanas con arándanos ¡la mejor forma de empezar el día!
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Lasaña de carne picada. Receta italiana

LASAÑA LASAGNA RECETA CARNE PICADA BOLOGNESA

La lasaña es uno de esos platos que me encantan pero no preparo a menudo por pereza… es algo laboriosa y mancho bastantes cacharros para hacerla. Sin embargo, cada vez que la preparo es un éxito y me pregunto por qué no la haré más a menudo: se puede congelar facilmente, recalienta bien, lo que sobra aguanta de maravilla en la nevera… En fin, que os presento como hacer mi receta de lasaña de carne o lasaña boloñesa.
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Las mejores recetas de la red: una vuelta al mundo en ocho recetas

Una vez más hacemos un recorrido gastronómico por los mejores blogs de la red, en esta ocasión toca una vuelta alrededor del mundo con ocho platos de cocina internacional que nos acercarán a descubrir otras culturas. Porque muchas veces, cuando viajamos, nos enamoramos de un lugar al primer bocado: guisos tradicionales, ingredientes exóticos, técnicas de cocina… cada cultura tiene un carácter propio que merece la pena descubrir a través del paladar.

Además, ingredientes que antes nos parecían exóticos como la salsa de soja o el curry, ahora se encuentran en todas las despensas, por lo que resulta muy sencillo adaptar platos de cualquier cocina. Así que meted las sartenes en la maleta porque os invito a un sabroso viaje que nos llevará alrededor del mundo de México a Tailandia.

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Mac ‘N Cheese. Receta americana de macarrones con queso

RECETA MAC AND CHEESE MACARRONES CON QUESO ESTADOS UNIDOS

La pasta es uno de los alimentos que mas variedad de elaboraciones permite, con multitud de formas y salsas es cocinada en todo el mundo. Sin embargo, en España no solemos ir más allá de los macarrones con chorizo, espaguetis boloñesa y la carbonara, la cual, por cierto, preparamos mal. Así que en esta ocasión vamos con una receta muy popular en Estados Unidos de macarrones con queso, o como los llaman en América, Mac ‘N Cheese.
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