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Cómo hacer la tarta de zanahoria más deliciosa del mundo. Receta

COMO HACER TARTA DE ZANAHORIA CARROT CAKE RECETA BLOG

Estoy seguro de que todos conocéis esta popular tarta. Originaria de Gran Bretaña y popularizada por Estados Unidos, la tarta de zanahoria o carrot cake es una de las tartas más deliciosas que hay. Y después de probar montones en restaurantes, cafeterías… puedo decir que no hay ninguna como esta receta casera, la tenéis que probar ya mismo, ¡no sabéis lo que os perdéis!

Al igual que la calabaza y la remolacha, la zanahoria es muy agradecida para utilizar en masas y tartas, ya que aportan un delicado sabor dulce, combinan muy bien con distintas especias y quedan masas muy jugosas y coloridas.

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Tortilla de patata con puerro y dátiles. Receta

TORTILLA_PUERRO Y DATILES
Aquí tenéis una forma darle un giro a la clásica tortilla de patata. Esta receta de tortilla de puerro y dátiles tiene un toque distinto al sabor habitual, resultando una tortilla algo dulce, similar a las que se hacen con cebolla caramelizada, tan de moda actualmente. Una receta original para uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía.

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